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Communication orale du Colloque « Encapsulation/vectorisation des molécules actives, une stratégie dynamique en agro-alimentaire et en pharmacie » Protection of yeast cells in micro-organized shells of natural polyel
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Document Date: 2015-12-02 09:26:57
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Communication orale du Colloque « Encapsulation/vectorisation des molécules actives, une stratégie dynamique en agro-alimentaire et en pharmacie » Protection of yeast cells in micro-organized shells of natural polyel