La tradizionale Cena Sociale si terrà sabato 30 novembre alle[removed]presso il Ristorante: “ Il Querini da Zemin” (ex Dinosauro), sito in viale del Sole 142 a Vicenza. Il Menù sarà composto da: antipasto: carpaccio

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CAFÉ DE PARIS Entrées Carpaccio met truffelmayonaise en Parmezaan 12

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PIZZERIA ROSALBA ANTIPASTI - VORSPEISEN - STARTERS Prosciutto crudo Bresaola Bresaola al carpaccio Antipasto all’italiana

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Silvester-Gala-Buffet Vorspeisen Karotten-Ingwer-Suppe mit karamellisiertem Apfel und Flusskrebsen Carpaccio und Tatar vom US Beef in Limonen-Olivenoel-Vinaigrette Variation von Lachsstremel und Rotbuchenräucherlachs

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Antipasti Crudo di Ricciola, Pomodorini essicati, Olio al Limone e Stracciatella di Burrata[removed]Gelb Carpaccio, getrockneten Tomaten, Zitronenöl und “Stracciatella” von Burrata Polpo alla Plancha, Insalatina di Ve

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La Carte Entrées Saumon Fumé Maison et sa Panacotta Citronnée 12 Huîtres à la Médocaine Carpaccio de Saint Jacques au Caviar d’Aquitaine Cassolette d’Escargots de St Laurent à la Médocaine

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Surgerencias de Patrick - Crepe Finisterre 9.80€ -Carpaccio de Buey

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Agitez vos papilles avec les plats « maison » de votre chef Les Entrées * Œuf en cocotte au Foie Gras, Girolles et Cèpes * Rillettes de poisson frais au colombo, toasts grillés * Carpaccio de poisson de nos côtes,

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CHEZ TJ Flavors of May 31, 2014 Honey Lavender Pain au Lait ~ Nicoise Olive Levain ~ Brioche ~ Petaluma Creamery Venison Carpaccio ~ sesame ~ fondue ~ steakhouse flavors Wild King Salmon ~ english peas ~ sauerkraut

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• Wagyu
• Tasting menu
• Top Chef
• Food and drink
• Wine
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S∙T∙A∙R∙T∙E∙R∙S BEEF CARPACCIO, BASIL CRESS, SHAVED PARMESAN, AGED BALSAMIC AND OLIVE OIL SWEET HERRING, TRADITIONAL RUSSIAN PRESENTATION, HOT MUSTARD AND CORNICHON HOUSE ALDER-SMOKED SALMON, CUCUMBER, FENN

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• Television
• Top Chef
• Salad
• Food and drink